Name: Мидии в створках
Brand: Полундра
SKU: 6ba64010-9bf3-45c3-91b2-9a887552705e
Price: 790 RUB
Availability: InStock

Question 1

Нужно ли размораживать мидии перед приготовлением?

Accepted Answer

Нет, не обязательно. Вы можете выкладывать замороженные мидии прямо в кипящий соус или сотейник с белым вином — под крышкой они раскроются идеально.

Question 2

Присутствует ли песок внутри ракушек?

Accepted Answer

Наши мидии проходят предварительную промывку в проточной морской воде на заводе, что сводит к минимуму наличие песка, однако перед готовкой рекомендуется сполоснуть их холодной водой.