Name: Вонголе в\м
Brand: Полундра
SKU: f71d237a-9916-4196-a29f-31d9a3bbe6a9
Price: 350 RUB
Availability: InStock

Question 1

Нужно ли чистить вонголе перед приготовлением?

Accepted Answer

Наши вонголе уже прошли тщательную очистку от песка и промывку на заводе, а также бережную варку перед шоковой заморозкой. Дополнительная зачистка не требуется.

Question 2

Все ли ракушки должны раскрыться?

Accepted Answer

Большинство ракушек раскроется в течение 3 минут прогревания. Те редкие ракушки, которые остались плотно закрытыми после нагрева, лучше не употреблять в пищу.